埼玉県さいたま市　ラーメンアカデミー　全国選抜5銘店武蔵浦和駅前

ラーメンアカデミー

〒336-0027 埼玉県さいたま市南区沼影1-8-17

TEL（代表）048-865-5207

JR武蔵浦和駅西口徒歩1分

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うまさ絶妙！！　こだわりのラーメンと庶民派中華

新鮮な感動を求めて
アカデミーは進化続けます

規店舗４月２６日（土）よりオープン！
[玄武]登場！！
「我聞」ラーメンのオーナーとしてラーメン業界に新境地を切り開き、
フードエンターテイメントに衝撃を与えた須藤健之。
自らの料理哲学を溶かし込めて完成させた珠玉のラーメン店。
それが「玄武」です。
マイホームと叫びたくなる昔懐かしい味との出会い。
そして心に染み透る感動の世界。オーナーが渾身を傾けたラーメンの新世界。
是非体験して下さい。

博多拉麺帝国

お台場で驚異の６０メートル大行列ラーメン店！！
三日間煮込んだ超こってりトンコツの「ドラゴンスープ」でお台場に大行列旋風を呼んだ伝説のラーメン店。絶品と通の舌を唸らせるもち豚チャーシューとの出会いも嬉しい限り。

九州大牟田ラーメン　きらら

“日本で一番”おいしい！楽しい！とんこつラーメン店をつくりたい。そんな思い入れだけではじめました。

王龍

「火鍋」：医食同源、カラダに優しく、美味しくてボリュームたっぷりと大評判！！
麻辣湯＆白湯のダブルスープが「やみつきになる味」。豊富な単品メニューも用意いたしました。プライスは超お得な1,980円（二人前となります）ご家族で、またお友達同士でお楽しみ下さい。もちろん仕事帰りに飲みながらのご賞味も大歓迎！火鍋の本場、中国重慶では暑い時に夏ばてしない様に火鍋を食べるのが常識、是非一度ご賞味あれ！

まる竹本舗

北海道なら！！
人気のふるさと味噌らーめんや季節ごとに出す新作のラーメンは、価格もお得なオリジナル。（現在の新作：冷やし温玉ジャージャー麺４９０円）
この時期にお得なビールセット（生ビール+餃子+枝豆）５００円
ビールセット+冷やし温玉ジャージャー麺で９９０円！！

各店の新メニュー、イベントなどの最新情報は、ブログをご覧下さい。

各店舗ご案内

まる竹本舗
技が光る究極のらーめん
北海道月形町で生まれた繁盛店。とんこつ・とりがら・こんぶ・野菜類を10時間以上煮込んだスープは、従来の北海道らーめんよりあっさりと仕上げています。麺は、こしのある中太ちじれ麺、大地の恵みをふんだんに受けた小麦を使用しています。

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玄武
心に染み透る感動の世界
あの「我聞」ラーメンの仕掛け人が完成させたフードエンターテインメントの進化形！「玄武」遂に埼玉初登場！！

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博多　拉麺帝国
手間隙かけて炊き出したコラーゲンたっぷりのドラゴンスープ。
生まれも育ちも博多の、料理を知り尽くした和食職人が独学で研究を重ね、３年という月日を費やして遂に完成させた昔ながらの王道、博多とんこつ。いまや地元博多ではテレビや雑誌等で数多く取り上げられています。

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ラーメンオールスターズ
ラーメンオールスターズ。
その名の通り、全国の有力ラーメン店をチーム化し、定期的に店舗を入れ替えていく業界初のシステムで運営される店舗です。
全国で有名な美味しいラーメンが期間限定で次々と武蔵浦和に登場しまーす♪

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王龍
価格は手頃ですが、味は一級品！

王龍は本場中国の食文化を受け継ぐ本格中華料理店です。

大衆食房「王龍」に待望の本場特級料理人『王豪平さん』登場！！
『金開大酒店』で自慢の上海料理から、北京、広東、福建などの中国各地の料理を極めた特級料理長です。自慢の本窯焼き北京ダック、特急点心師が丹精こめた自家製餃子（１０種）。オリジナル四川もてなし料理から上海郷土料理まで本格フルコースも楽しめます。中華麺も正統派の実力勝負の自信作です。至極の味を満喫して下さい。

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