揃いました。各店自慢の暖かラーメン まる竹本舗
冷え込んできました。こんな時期に恋しくなるのが体の芯から温まるラーメン。ラーメンアカデミーの各店では、これから食べたい「あったかラーメン」を揃えました。
まる竹本舗のおすすめは、ふるさと味噌らーめん ７５０円（写真はトッピング例味玉+１００円）
心身ともに温まる北海道の本場の味噌らーめん。北海道月形町で生まれた繁盛店の看板メニューです。
サービス券ご利用下さい
プリントアウト、携帯での画面表示にてサービスいたします。
ランチタイムサービス まる竹本舗
まる竹本舗にてランチタイムサービス（～１５：００まで）はじめました。お好きなラーメンにプラス２３０円で、小ライス＋餃子３ヶをご提供いたします。
技が光る究極のラーメン：まる竹本舗 (TEL：048-837-0135)
技が光る究極のらーめん北海道月形町で生まれた繁盛店。
とんこつ・とりがら・こんぶ・野菜類を10時間以上煮込んだスープは、従来の北海道らーめんよりあっさりと仕上げています。麺は、こしのある中太ちじれ麺、大地の恵みをふんだんに受けた小麦を使用しています。夜もうれしい「おつまみメニュー」大充実！！
【スープ】
とんこつ・とりがら・こんぶ・野菜類を10時間以上煮込んだスープは、従来の北海道らーめんよりあっさりと仕上げています。
【麺】
こしのある中太麺は、大地の恵みをふんだんに受けた小麦を使用しています。
まる竹本舗 人気ラーメン
ふるさと味噌らーめん ￥750-
数十種類の味噌・香辛料をブレンドした味噌だれを鍋で一つ一つ丁寧に仕上げた逸品
キャベツ・もやし・コーン・・・。野菜のシャキシャキした食感と、甘みが旨い。マイルドな味噌の風味がほっ・・・とさせる一杯。
メニュー紹介
たまり醤油らーめん ￥600-
厳選素材を炊く事８時間。肉や骨・野菜のエキスがたっぷりのスープが自慢たまり醤油を使ったオリジナルのタレによりコクのある味に仕上げました。口当たりはあっさりめで、どこか懐かしい一杯になっております。
淡麗塩らーめん ￥600
ほんのり煮干しの香りが食欲を注る一杯です麺本来の味がたのしめるよう、あくまでも控えめなスープですが特製塩ダレとのマッチングにより、物足りなさはありません。透き通ったスープにちらした、みじん切りネギがアクセント。和風の塩らーめんと呼べるでしょう
北の黒豚骨らーめん ￥750
店主渾身の創作、黒豚骨
北海の恵みを贅沢に使った魚介スープに、特有のコク、甘みを丁寧に引き出した豚骨スープをブレンド。マー油をからませ、まろやかさの中に力強さを醸し出しました。濃い目のスープなので替玉も楽しめます。
（写真はスペシャル ￥1,100）
肉ギョーザ ￥400-
ぎゅっと豚肉がつまった特製の餃子です。野菜のエキスと肉汁が自慢。皮は薄めなので、ラーメンのお共には最高の一皿です。
小龍包 ￥400-
もちもちの皮の中にスープがたっぷり！蒸して、焼き目をつけ香ばしく仕上げました。
ピルカフランク ￥280-
北海道の牧場直送のＬＬサイズのソーセージ 希少な山菜である「行者（ぎょうじゃ）ニンニク」が練り込まれてあり、ガブッとかぶりつけば独特な香り（ニンニクのような）があふれるスタミナフランクです。
ビールセット ￥500-
アサヒスーパードライ
餃子
枝豆
ジョッキ生（アサヒスーパードライ）二杯目から・・・・・・・・・・・300円
ラーメンアカデミー営業時間のご案内/アクセス
ラーメンアカデミーは、年中無休で営業しております。
※なお、年末年始は変則営業となります。
月～土
11：00～24：00
(但し、各店舗の閉店は22：00～24：00までの間となります。)
日曜・連休最終日
11：00～22：00
JR武蔵浦和駅前徒歩1分
埼玉県さいたま市南区沼影1-8-17
駐車場のご案内：
当施設には、専用の無料駐車場はございませんので、お車でお越しの際は、周辺の有料駐車場のご利用をお願いいたします。また、駐車サービス券の発行も致しておりませんのでご了承ください。
