ラーメンアカデミー
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JR武蔵浦和駅西口徒歩1分 |
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校舎紹介＞玄武 |
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コンテンツ
営業のお知らせ
ラーメンアカデミーは年中無休
月〜土
11：00〜24：00
(但し、各店舗の閉店は22：00〜24：00までの間となります。)
日曜・連休最終日
11：00〜22：00
アクセスマップ
JR武蔵浦和駅前徒歩1分
埼玉県さいたま市南区沼影1-8-17
駐車場のご案内：当施設には、専用の無料駐車場はございませんので、お車でお越しの際は、周辺の有料駐車場のご利用をお願いいたします。また、駐車サービス券の発行も致しておりませんのでご了承ください。
詳しくはこちらから＞
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玄武 |
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電話番号 048-864-7742
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| スープ |
豚頭のみを強火で16時間煮込み10種類の野菜とブレンドしたこってりスープとトリガラ+ゲンコツをじっくり炊いたあっさりスープの2種類。 |
| 麺 |
かん水を一切使わずに上州産地粉だけを当社特製真空ミキサーにかけ力強いコシをだしたオリジナル極細麺。 |
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玄武 自慢の麺類 | |
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あぶり豚トロチャーシュー麺 ￥1,100-
強火で１６時間炊き出した極上豚骨スープに豚トロチャーシューをのせた極上の一品です。 | |
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辛豚トロチャーシュー麺 ￥1,100-
極上スープに特製辛油を合せ豚トロチャーシューをのせた癖になる一杯です。 | |
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あっさり豚トロチャーシュー麺 ￥1,100-
上質の鶏がらをベースにしたあっさりスープに豚トロチャーシューをたっぷりのせました。
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豚トロ餃子 ￥450-
一頭からわずかしかとれない貴重な豚トロをたっぷり使用したジューシーな餃子です。
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あぶり豚トロ丼 ￥450-
ただただ美味い！の一言です。
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